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米から始まるひとめぼれ~そして煎餅を焼く~>>一覧へ戻る
日時 11月2日(日)10:00~16:00 11月3日(月・祝)10:00~16:00 場所 3号館正門テント[会場マップ
料金 無料
内容 Q.白雉祭でお煎餅焼き体験ができるんですか?  A.できます。己の思うままに焼いて下さい。
米から始まるひとめぼれ 《お煎餅ワークショップの流れ》 STEP1 煎餅の生地を2種類ノーマルか胡麻からチョイス! ※胡麻は少々難易度が高いです♪ ←右がプレーン、左が胡麻
米から始まるひとめぼれ STEP2 選んだ生地を網に載せ、様子を見ながら生地全体に火が通るようにひっくり返す、ひっくり返す、ひっくり返す、ひっくり返す、ひたすらひっくり返す作業を繰り返し焼きます。 ※胡麻は焦げやすいので注意!!
米から始まるひとめぼれ STEP3 美味しそうな茶色になったら、はけで両面にまんべんなく醤油をぬって、再び網に載せ醤油を乾したら完成★ ※小学校中学年以下のお子様におきましては、安全面を考慮し、保護者の同伴をお願い致します。 お煎餅ワークショップのレポートはこちら>>